Objektbeschrieb

Für das traditionsreiche Restaurant Krone in Attinghausen im Kanton Uri suchen wir ab Januar 2027 eine engagierte Pächterin, einen Pächter oder ein Pächterpaar, das mit Leidenschaft, Gastgebermentalität und unternehmerischem Denken das Restaurant übernimmt und weiterentwickelt.
Die Krone ist weit über Attinghausen hinaus für ihren gemütlichen und traditionellen Charme sowie ihre gutbürgerliche Küche bekannt. Seit vielen Jahren ist sie ein beliebter Treffpunkt für Einheimische, Vereine, Familien, Geschäftsreisende und Touristen. Besonders der Kronensaal und das Wyy-Stubli sind bei der Urner Bevölkerung und regionalen Vereinen für Veranstaltungen, Familienfeiern und Vereinsanlässe etabliert.
Im Zuge der zukünftigen Ausrichtung wird der Hotelbetrieb digitalisiert und unabhängig vom Restaurant geführt. Für den Gastronomiebetrieb suchen wir deshalb eigenständige Gastgeber, die das Restaurant mit Herzblut führen und gleichzeitig eng und partnerschaftlich mit den Betreibern des Hotels zusammenarbeiten möchten.
Das Besondere: Der Betrieb ist vollständig eingerichtet. Das vorhandene Inventar und die Infrastruktur stehen zur Verfügung, sodass grundsätzlich direkt gestartet werden kann. Bestehende Gäste sowie zahlreiche regional verankerte Vereinsanlässe und Veranstaltungen können übernommen und weiterentwickelt werden.
Unser Ziel ist eine langfristige Partnerschaft mit engagierten Gastronomen, die in der Krone ihre eigene Handschrift einbringen möchten.
Lage
• Mitten in der Gemeinde Attinghausen im Kanton Uri
• Ruhige und gleichzeitig zentrale Lage
• Sehr gute Erreichbarkeit entlang der wichtigen Nord-Süd-Achse
• Autobahnanschlüsse in Flüelen und Erstfeld
• Touristisch attraktive Region inmitten der Zentralschweiz
• Ausreichend Parkmöglichkeiten direkt beim Betrieb
• Stark in der Gemeinde und Region verankert
Restaurant & Räumlichkeiten
• Restaurant mit rund 45 Sitzplätzen
• Kronensaal mit rund 70 Sitzplätzen – ideal für Vereinsanlässe, Bankette, Familienfeiern und Veranstaltungen
• Traditionelles Wyy-Stubli für bis zu 16 Personen
• Vollständig vorhandenes Gross- und Kleininventar
• Bestehende Infrastruktur ermöglicht einen direkten Betriebsstart
• Bestehende und wiederkehrende Veranstaltungen und Vereinsanlässe können übernommen werden
• Attraktive Möglichkeiten zur Zusammenarbeit mit dem Hotelbetrieb
Wohnen inklusive
Direkt im Haus befindet sich eine 4-Zimmer-Wirtewohnung, welche den zukünftigen Pächtern zur Verfügung steht und bereits im Pachtzins inkludiert ist.
Damit bietet die Krone insbesondere auch für Pächterinnen und Pächter aus anderen Regionen der Schweiz, Deutschland oder Österreich ideale Voraussetzungen für einen unkomplizierten Neustart in der Zentralschweiz.
Unser Angebot
Wir möchten den zukünftigen Pächtern optimale Voraussetzungen für einen wirtschaftlich gesunden und langfristig erfolgreichen Gastronomiebetrieb bieten.
Dazu gehören:
• Sehr fairer und attraktiver Pachtzins
• 4-Zimmer-Wirtenwohnung im Pachtzins inklusive
• Vollständig eingerichteter Gastronomiebetrieb
• Vorhandenes Gross- und Kleininventar
• Etablierter Name und bestehender Gästestamm
• Zahlreiche bestehende Vereinsanlässe und Veranstaltungen
• Grosser Saal mit zusätzlichem Umsatzpotenzial durch Bankette und Events
• Eigenständige Führung und Gestaltung des Restaurantkonzepts
• Partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den zukünftigen Hotelbetreibern
• Langfristiges Miet- bzw. Pachtverhältnis ausdrücklich erwünscht
Die klare Trennung zwischen dem digital und unabhängig geführten Hotel und dem verpachteten Restaurant ermöglicht beiden Seiten, sich auf ihre jeweiligen Stärken zu konzentrieren. Gleichzeitig entstehen interessante Synergien durch Hotelgäste, Frühstück, Veranstaltungen und weitere gemeinsame Angebote.
Wen wir suchen
Gesucht wird eine engagierte Gastgeberpersönlichkeit oder ein Pächterpaar, das Freude daran hat, einen etablierten Betrieb persönlich zu führen und gleichzeitig weiterzuentwickeln.
Idealerweise bringt ihr Erfahrung aus Gastronomie, Küche oder Service sowie das notwendige unternehmerische Verständnis mit.
Wir wünschen uns keine reine Vermieter-Pächter-Beziehung, sondern gute Sparringspartner, die gemeinsam mit den Betreibern des Hotels die Zukunft der Krone gestalten. Dabei soll das Restaurant seinen regionalen und traditionellen Charakter behalten dürfen, gleichzeitig besteht Raum für neue Ideen und eine eigene gastronomische Handschrift.
Ob bestehende Gastronomen auf der Suche nach einer neuen Herausforderung oder ambitionierte Gastgeber, die den Schritt in die Selbständigkeit wagen möchten – entscheidend sind für uns Leidenschaft für die Gastronomie, Unternehmergeist und Freude am persönlichen Gastgebersein.
Interesse?
Du möchtest deinen Traum vom eigenen Restaurant verwirklichen oder suchst als erfahrene Pächterin, Pächter oder Pächterpaar nach einem neuen Betrieb mit bestehenden Strukturen und Entwicklungspotenzial?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.
Gerne stellen wir bei ernsthaftem Interesse weitere Informationen, Bilder, betriebliche Eckdaten sowie die Details zu den Pachtkonditionen zur Verfügung.

Joe Herger-Gisler
+41 79 883 80 99

Kontakt

Restaurant Krone
Freiherrenstrasse 16
Gaby und Joe Herge-Gisler
6468 Attinghausen
Telefon: +41 79 883 80 99+41 79 883 80 99
https://www.kronehotel.ch/kontakt/

Ihre Kontaktperson für dieses Objekt:
Gaby und Joe Herger-Gisler, Inhaber
Telefon: +41 79 883 80 99+41 79 883 80 99