Stellenbeschrieb

CHEF DE RANG (A)
100%, in der Bodega Española, ab sofort oder nach Vereinbarung

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
- Herzlicher Gästeempfang
- Empfehlen und Verkaufen von Getränken & Speisen
- Betreuung von Events
- Selbstständige Leitung einer Servicestation mit Inkasso
- Gewährleistung der Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien

Anforderungen

WAS DICH AUSZEICHNET
- Charmante, herzliche & freundliche Gastgeberpersönlichkeit mit gepflegtem Auftritt
- Teamspirit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit
- Dienstleistungs- sowie lösungsorientierte Arbeitsweise
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
- Flexibilität, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen
- Wohnort in der Stadt Zürich oder im näheren Umkreis

Sprachen

- Deutsch- & Englischkenntnisse, von Vorteil Spanischkenntni

Besonderes

BODEGA ESPAÑOLA FACTS & BENEFITS
- Geschichtsträchtiger Betrieb seit 150 Jahren im malerischen Zürcher Niederdorf
- Persönlich geführtes Familienunternehmen
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
- Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
- «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis

Betrieb

Mitten in der malerischen Zürcher Altstadt zelebrieren wir die spanische Ess- und Trinkkultur. In der geselligen Tapasbar kommen Gäste in den Genuss von authentischen Tapas, während im Restaurant Sala Morisca hochwertige spanische Gerichte serviert werden. Mit professionellem und herzlichem Service bringen wir die südländische Gastfreundschaft nach Zürich.
Die Bodega Española ist ein Betrieb der Segmüller Collection.

Bewerbung / Kontakt

Bodega Española
Münstergasse 15
8001 Zürich
Telefon: 04452177810445217781
http://www.carlton.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Jana Zwesper, Leiterin HR
Telefon: 04452177810445217781

Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen schriftlich ein.