Stellenbeschrieb

Chef de Rang - in der Stadt Zug – mehrheitlich Samstag und Sonntag frei – gesucht für eine einzigartige gastronomische Unternehmung. Ein echtes Highlight durch seinen industriellen Stil. Der öffentliche Bereich umfasst mehrere gastronomische Angebote. Zudem verfügt es zusätzlich über einen nicht-öffentlichen „Privat-Club“ Bereich.

Deine Aufgaben:
- Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
- Eigenständige Führung einer zugeteilten Station
- Produktkenntnisse (Speisen, Getränke, Wein, Kaffee, Zigarren, etc.)
- Aktive persönliche Verkaufsförderung
- Teilnahme am täglichen Service-Briefing und regelmässigen Schulungen
- Allgemeine Vorbereitungsarbeiten (Mise-en-place) im Servicebereich
- Einsatz mit Zimmerstunde

Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung EFZ in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Du bist eine junge, motivierte Persönlichkeit
- Du bist belastbar, flexibel, selbstständig und zuverlässig
- Du bist ein Teamplayer und verstehst es dein Team zu unterstützen

Das erwartet dich:
- Eine gute Arbeitsbedingung, welche dir auch für die Zukunft interessante Perspektiven bietet
- Ein attraktiver Arbeitsplatz
- Garantierte Dynamik mit einem Team und einem Arbeitgeber, der mit dir hohe Ziele erreichen will
- Grundsätzlich arbeitest du von Montag bis Freitag, gelegentliche Einsätze am Wochenende, ansonsten Samstag und Sonntag frei
- Salärrahmen liegt zwischen CHF 4’800.– bis CHF 5’000.—

Hast du Lust, in dieser spannenden Unternehmung mit deinem Talent mitzuwirken? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Anforderungen:
Alter: 25 – 40 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Ausbildung EFZ in der Gastronomie oder Hotellerie inkl. mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Bewerbung

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Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 76894

Kontakt

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Roland Eng