Description du poste

- Bereitstellung der erforderlichen miese en place
- Zubereitung kreativer Speisen
- Lebensmittelkontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Pflege der Maschinen, Apparate und Einrichtungen
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Küchenablauf
- Teamorientiertes arbeiten

Exigences

- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ oder langjährige Berufserfahrung als Hilfskoch
- Sichere Ausdrucksweise in Deutsch
- Hohe Sozialkompetenz
- Freude Gäste kulinarisch zu verwöhnen und die Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten

Langues

Deutsch & English

Établissement

Das Gasthaus Schwendelberg im Besitz der Korporation Horw blickt auf eine jahrzehntelange Tradition zurück, wo die Gastfreundschaft im Vordergrund steht.
Das Gasthaus steht oberhalb des Dorf mit Aussicht auch den Vierwaldstättersee, Rigi, Stanserhorn, Pilatus und noch viele weiter Berge.
Wir haben zusammengezählt gut 200 Sitz-Plätz (drinnen & draussen)
Unsere Gäste sind ganz unterschiedlich vom Wanderer bis zu Geschäftsleuten werden bei uns alle Verpflegt.

Candidature / Contact

Gasthaus Schwendelberg
Schwendelberg 1
6048 Horw
Téléphone: 041 340 35 40041 340 35 40
https://www.schwendelberg.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Marcel Dreier, Betriebsleiter
Téléphone: 041 340 35 40041 340 35 40