Postes de cadres: Cuisine
Chef de Partie | Teamleitung | Ohne Zimmerstunde
Établissement | heyMia, Zürich |
Lieu de travail | 3001 Bern |
Type d’emploi | Emploi à durée indéterminée Emploi à durée indéterminée |
Entrée en fonction | de suite |
Für ein beliebtes Restaurant direkt in Bern suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Du übernimmst die fachliche Schichtleitung von 6–8 Mitarbeitenden und arbeitest durchgehend ohne Zimmerstunde.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Aufgaben:
- Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der Schicht (6–8 MA)
- Vorbereitung von kalten und warmen Speisen
- Bestellwesen und Warenbewirtschaftung
- Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften
Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Führungserfahrung
- Gute Deutschkenntnisse
- Von Vorteil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Chancen:
- Arbeiten in einem beliebten, vegetarischen Restaurant
- Enge Zusammenarbeit mit einem dynamischen Team
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Restaurantprozesse
- Keine Zimmerstunde
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Über heyMia:
heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!
Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.
Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Jameela Stumm, Managing Director